2016.04.27

超近場、新山下の湾岸アジ　脂乗りが・・

IMG_20160426_065433 写真は、渡辺釣り船の船着き場です。初めての釣行でしたが、新山下インタから3分。古淵の自宅から35分という超近場。横浜中華街すぐそばからの出船です

狙いは、小アジ。中型以上のマアジは子持ちで今の時期は美味しくありません。産卵に関係のない小アジが脂乗りがよく美味しいんです

通常のビシアジなら、走水や猿島がブランド品、ライトアジなら八景沖がメジャーですが、

「渡辺さんで釣れる小アジは特に美味しい」という噂を聞いての釣行でした

ポイントは湾奥のさらに奥。船着き場から目と鼻の先でした。「こんなとこも船で狙うのか？」とちょっと驚きです。岸壁からサビキを飛ばせば届くような場所。水質は正直よくないですが、「なるほど」です

アジという魚、沖に行けば行くほど、深場に行けば行くほど、美味しくない。だから、湾岸の奥の奥だから脂乗りがいいんだろうと・・

アジの活性は低めでした。前日は「スソ」で30尾とかですから、大漁を想定して干物まで作る予定で出てきたのに・・

それでも、最終的には、悪くない釣果となりました

帰りもあっという間。東名を跳び越すバイパスのおかげで渋滞もなく。40分で帰宅。

さて、お楽しみの晩酌は？

20㎝クラスの小アジが抜群でした！

25㎝以上のものは、まあ普通の東京湾レベル。でも、小アジの脂乗りがすごかった

うっかり焦がしてしまったので写真はないですが、ジュージューぽたぽたと脂がしたたる塩焼きが絶品

写真の刺身、ナメロウ、フライもいいですが、とにかく塩焼きがすごい

みなさんも是非、超湾岸の超美味な小アジ塩焼きを味わってください

使用した釣具